Кога станува збор за изборот на најдобриот материјал за вашите јадења и садови за печење, изборот што се нуди на пазарот е повеќекратен.Таму е целата фамилија на керамика (земјани садови, камени садови, порцелан и коскена порцеланска порција), но и стакло, меламин или пластика.

За да одговориме на прашањето, ќе се фокусираме само на садовите направени од керамика.За да ги разбереме добрите и лошите страни на секој материјал, ќе го проучуваме секој од нив и ќе ги собереме клучните работи што треба да ги знаеме за секој материјал за да можеме да ги разбереме разликите помеѓу порцеланот и каменината и порцеланот.

Видовите на керамика

Еве неколку кратки описи на 3-те типа керамика на кои ќе се фокусираме - каменина, порцелан и порцелан.

Глинени садови: овој тип на керамика е тежок, цврст и секојдневен.Бојата е обично кафеава или црвена.Подобро е да го држите надвор од температурните промени и подобро е да ги избегнувате микробрановата и рерната.Овој материјал е многу порозен што значи дека може да обои или апсорбира течност.Тој е и најефтин, но и помалку отпорен од сите видови керамика.Често рачно насликани и кревки.

Камени садови: помалку порозни од глинените садови, камените садови се исто така потрајни и имаат посветла боја (но е понепроѕирна од порцелан).Се пука на температура помеѓу 2150 и 2330 степени целзиусови.Тој е прилично издржлив, но не толку рафиниран и нежен како порцелан.Тоа е добра опција за семеен стил.

Порцелан: е непорозна опција на керамика.Има неверојатна издржливост што произлегува од високата температура на палење.Порцеланот е исто така отпорен на микробранова печка, рерна и замрзнувач.Конечно, овој тип на керамика може да се мие и во машина за садови.Овој материјал е обично бел.

Коска Кина: генерално се прави од мешавина на многу рафинирана глина и коскена пепел.Тој е многу бел, речиси транс луциден.Bone China е исто така многу елегантна и префинета, но е и многу отпорна.Одлично за специјални прилики, но и за секојдневна употреба.

Разликите во стилот

Земјените садови секако се најлежерниот и помалку практичен избор.Ако сакате нешто поиздржливо и поелегантно за вашиот прибор за вечера, изборот треба да биде помеѓу камени и порцелан.Изборот помеѓу камени садови и порцелан често е прашање на изглед и цена.

Ако сакате максимална издржливост и ако сакате да избегнете чипсување, порцеланот е вашиот избор.За секојдневна употреба или повеќе свечени вечери, комплетите за вечера од бел порцелан ќе направат одлична работа.Изберете отворени залихи, комплети или комплети за вечера.

Камени садови против порцелан кога станува збор за печење

Избегнувајте да користите коскена шипка за затоплување: кога станува збор за загревање и печење, изборот е навистина само помеѓу Камено и порцелан.

Неколку факти:

Греење и готвење: како општо правило, избегнувајте ненадејни температурни промени (од фрижидер, до рерна, до машина за миење садови).И каменина и порцелан може да се користат во микробранова печка.

Чистење: обично и двата материјали се безбедни за миење садови

Печење: порцеланот не е порозен - порцеланските садови се одлична опција за печење!Топлината се распределува рамномерно и печењето ќе биде совршено.Исто така, глазираниот порцелан природно не се лепи.Така ќе уживате во печењето со пекар од порцелан.Како за колекцијата Belle cuisine: овие пекари ќе испечат сè рамномерно и ќе го направат секој рецепт вкусен и лесен за правење.